Panox BBQ Mat - ผ้าห่มกันไฟ - สารหน่วงไฟ

หาที่ปิ้งย่าง

วันนี้ตอนแดดจัด ผมกับเพื่อนสองสามคนพาคุณพ่อคุณแม่ไปทำบาร์บีคิว

ในตอนเช้าฉันเริ่มเตรียมสิ่งต่าง ๆ รวมถึงขนมขบเคี้ยวที่ฉันซื้อเมื่อวานเครื่องปรุงรสสำหรับบาร์บีคิวน้ำกินเก้าอี้เล็ก ๆ และอื่น ๆ อีกมากมาย เมื่อพร้อมแล้วฉันและแม่ของฉันก็ออกเดินทางไปกับพวกเขาและเริ่มต้นความสนุกของวันของเรา - บาร์บีคิว

ตอนแรกเราเดินไปทางใต้ตามแม่น้ําฉินหวง เดินไปเล่นไป เวลาเราเห็นอะไรที่น่าสนใจหรือดีๆ เราก็แวะไปชื่นชมสักพัก จากนั้นได้ขับรถออกไปบริเวณวงแหวนรอบนอก มุ่งหน้าไปตามเขื่อน เราเดินทางมาไกลโดยไม่พบสถานที่ที่เหมาะสมและโดยไม่รู้ตัว เรามาถึงที่โป๊ะเพราะเราหาที่จอดรถบาร์บีคิวไม่ได้ เราทุกคนมีแรงกระตุ้นที่จะข้ามแม่น้ำไปยังฝั่งตรงข้าม แต่ความคิดนี้ถูกปัดเป่าอย่างรวดเร็ว เพราะเราไม่รู้อะไรเกี่ยวกับสถานการณ์ที่นั่นมากนัก ดังนั้นเราจึงยังคงตัดสินใจหาสถานที่ที่เหมาะสมบนชายฝั่งทางเหนือของแม่น้ําเหลือง

เตรียมอาหาร

กังฟูไม่ใส่ใจ เดินไปสักระยะ ในที่สุดก็พบสถานที่ที่ดีที่สุดที่มีทิวทัศน์ที่สวยงามและมีคนน้อย ส่วนใหญ่เหมาะสำหรับบาร์บีคิว พอจอดรถเราก็เริ่มแยกย้ายกันไป มีคนเอาของออกจากรถ บางคนมองหาฟืน บางคนกําลังทําเตาและหม้อ บรรยากาศเป็นไปอย่างคึกคัก เมื่อทุกอย่างพร้อมก็จะเริ่มกิจกรรมหลักในวันนี้ คือ ก่อไฟปิ้งย่าง ถ้าอยากก่อไฟให้ลื่นก็ต้องหาหญ้าแห้งมาทำเป็นตัวจุดไฟก่อน หลังจากจุดไฟเผาหญ้าแห้งใส่เปลือกและกิ่งไม้บางส่วน เมื่อเปลวไฟลุกโชนขึ้นให้นำถ่านมาวางทับ ซึ่งเมื่อถ่านค่อยๆ ขาวขึ้นแปลว่าถ่านติดไฟไปแล้ว on ในเวลานี้เสียบไม้ย่างล่วงหน้าไส้กรอกผักและอื่น ๆ สามารถใช้สำหรับบาร์บีคิว

ไฟและเตาย่าง

ผมกับป้าคนหนึ่งมีหน้าที่ปิ้งย่าง การอบเป็นงานที่ละเอียดอ่อน ถ้าไฟสูงเกินไปเนื้อด้านนอกจะไหม้ แต่ข้างในจะไม่สุก จึงควบคุมขนาดของเพลิงให้อยู่ในขั้นวิกฤติ หันหน้าไปเรื่อยๆ เพื่อให้เนื้อสุกเต็มที่ ผมมีหน้าที่ใส่เกลือ ซอสบาร์บีคิว ผงยี่หร่า ฯลฯ ลงในบาร์บีคิวเสียบไม้ ฉันจะวางมันลง หยิบมันขึ้นมา รู้สึกตื้นตันนิดหน่อย แต่ก็ยังรู้สึกว่าสนุกดี เป็นของ และคุณลุงคนหนึ่งกําลังตุ๋นปีกไก่อยู่

หลังจากทำงานร่วมกัน ทุกอย่างถูกวางไว้บนเสื่อขนาดใหญ่ ในที่สุดเราก็สามารถกินได้ ฉันถือเสียบไม้ด้วยมือข้างหนึ่ง ไส้กรอกด้วยมือข้างหนึ่ง มองดูผลงานของฉัน แถมยังหอมในปากด้วย

ปกป้องความปลอดภัยของบาร์บีคิวด้วยผ้าห่มกันไฟ

อีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญมากเกี่ยวกับบาร์บีคิวในป่าคือความปลอดภัย อย่าลวกตัวเองเมื่อย่างและที่สำคัญกว่านั้นอย่าทำให้เกิดไฟไหม้อย่าทำให้พื้นสกปรกและปกป้องสิ่งแวดล้อม ในป่า ไฟป่าอันตรายมาก ก่อให้เกิดการบาดเจ็บล้มตายจํานวนมาก และทรัพย์สินเสียหายจํานวนมาก ซึ่งเราไม่สามารถรับผิดชอบได้ ดังนั้นเราจึงนำอุปกรณ์ที่น่าตื่นตาตื่นใจมากชนิดของเสื่อบาร์บีคิวที่เรียกว่าผ้าห่มไฟซึ่งทำจากวัสดุทนไฟและสารหน่วงไฟ (เช่นเส้นใย panox) ผ่านกระบวนการนอนวูฟเวน การวางผ้าห่มไฟไว้ใต้บาร์บีคิวสามารถป้องกันไม่ให้พื้นดินสกปรกและที่สำคัญสามารถป้องกันไม่ให้เกิดไฟไหม้ได้

ขอเตือนเพื่อนๆ นักปิ้งย่างส่วนใหญ่ว่า ขณะเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยๆ ขอให้ระมัดระวังความปลอดภัย