Βρες ένα μέρος για μπάρμπεκιου. Σήμερα, ενώ ο ήλιος λάμπει, με μερικούς φίλους πήγαμε τους γονείς μου σε μπάρμπεκιου. Νωρίς το πρωί, άρχισα να ετοιμάζω διάφορα, όπως σνακ που αγοράσαμε χθες, καρυκεύματα για μπάρμπεκιου, βρώσιμο νερό, καρέκλες κ.ο.κ.Με τα πράγματα έτοιμα, η μητέρα μου κι εγώ ξεκινήσαμε να διασκεδάσουμε μαζί τους και να ξεκινήσουμε τη μέρα μας, το μπάρμπεκιου. Πρώτα πήγαμε νότια κατά μήκος του ποταμού Qinhuang, και παίξαμε περπατώντας. Όταν είδαμε κάτι ενδιαφέρον ή καλό, σταματήσαμε να το εκτιμήσουμε για λίγο. Μετά από αυτό, οδηγηθήκαμε στον εξωτερικό δακτύλιο και περπατήσαμε κατά μήκος του φράγματος. Περπατήσαμε για πολύ καιρό και δεν βρήκαμε κατάλληλο μέρος, και εν αγνοία μας ήρθαμε στο δρόμο για τη γέφυρα του Πόντου, επειδή δεν μπορούσαμε να βρούμε ένα μέρος να παρκάρουμε για μπάρμπεκιου, όλοι είχαμε την επιθυμία να διασχίσουμε το ποτάμι στην άλλη πλευρά, αλλά αυτή η ιδέα απορρίφθηκε γρήγορα, επειδή δεν ξέραμε πολλά για την κατάσταση εκεί πέρα, Έτσι αποφασίσαμε να βρούμε ένα κατάλληλο μέρος στη βόρεια όχθη του Κίτρινου Ποταμού. Ετοίμασε το φαγητό. Η σκληρή δουλειά αποδίδει, και αφού περπατήσαμε για λίγο, βρήκαμε τελικά την καλύτερη τοποθεσία με όμορφο τοπίο και λίγους ανθρώπους, κυρίως κατάλληλο για μπάρμπεκιου. Όταν σταματήσαμε το αυτοκίνητο, αρχίσαμε να ενεργούμε ξεχωριστά. Κάποιοι πήραν πράγματα από το αυτοκίνητο, κάποιοι έψαχναν για καυσόξυλα, και κάποιοι έφτιαχναν σόμπες και κατσαρόλες. Η σκηνή ήταν ζωντανή. Αφού όλα είναι έτοιμα, θα ξεκινήσουμε το σημερινό κύριο γεγονός, κάνοντας φωτιά και ψητό κρέας. Αν θέλετε να ξεκινήσετε τη φωτιά ομαλά, πρέπει πρώτα να βρείτε λίγο σανό ως αστάρι. Αφού ανάψει το σανό, βάλτε λίγο φλοιό και κλαδιά. Όταν η φλόγα γίνει μεγαλύτερη, βάλτε το κάρβουνο πάνω του.Όταν ο κάρβουνος σταδιακά ασπρίσει, σημαίνει ότι ο κάρβουνος έχει ανάψει. Αυτή τη στιγμή, τα σουβλάκια, τα λουκάνικα, τα λαχανικά, κ.λπ. που έχουν ψηθεί εκ των προτέρων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ψήσιμο. Φωτιά και σχάρα Μια θεία κι εγώ είμαστε υπεύθυνοι για το ψήσιμο κρέατος. Το ψήσιμο είναι λεπτή δουλειά. Αν η φωτιά είναι πολύ υψηλή, το εξωτερικό του κρέατος θα καεί αλλά το εσωτερικό θα είναι λιγότερο ψημένο. Ως εκ τούτου, ο έλεγχος του μεγέθους της φωτιάς είναι το κλειδί. Συνεχίστε να γυρίζετε για να κάνετε το κρέας πλήρως μαγειρεμένο. Είμαι υπεύθυνος για την προσθήκη αλατιού, σάλτσα μπάρμπεκιου, κύμινο σε σκόνη κ.λπ. στα σουβλάκια. Αφήνω αυτό κάτω και σηκώνω εκείνο. Νιώθω λίγο συγκλονισμένος, αλλά ακόμα πιστεύω ότι είναι αρκετά ενδιαφέρον. του. Υπάρχει επίσης ένας θείος που μαγειρεύει φτερούγες κοτόπουλου. Μετά από τις κοινές μας προσπάθειες, όλα τοποθετήθηκαν στο μεγάλο χαλί, και τελικά μπορούσαμε να φάμε. Κράτησα το σουβλάκι κρέατος στο ένα χέρι και το λουκάνικο στο άλλο, και κοίταξα τους καρπούς της εργασίας μου. Είναι επίσης πολύ αρωματικό στο στόμα. Κρατήστε το μπάρμπεκιου σας ασφαλές με μια κουβέρτα πυρκαγιάς Ένα άλλο πολύ σημαντικό πράγμα στο μπάρμπεκιου στην άγρια φύση είναι η ασφάλεια. Μην καείτε ενώ ψήνετε στη σχάρα, και το σημαντικότερο, μην προκαλείτε φωτιά, μην λεκιάζετε το έδαφος και να προστατεύετε το περιβάλλον. Στη φύση, οι δασικές πυρκαγιές είναι πολύ επικίνδυνες, προκαλώντας μεγάλες απώλειες και τεράστιες απώλειες ιδιοκτησίας, για τις οποίες δεν μπορούμε να αναλάβουμε ευθύνη. Έτσι, φέραμε ένα πραγματικά καταπληκτικό κομμάτι εξοπλισμού, ένα χαλί μπάρμπεκιου, που ονομάζεται επίσης κουβέρτα πυρκαγιάς, το οποίο αποτελείται από ένα πυρίμαχο, επιβραδυντικό φλόγας υλικό (δηλ, ίνα) μέσω μιας μη υφανθείσας διαδικασίας Βάλτε το κάλυμμα πυρκαγιάς κάτω από το μπάρμπεκιου, το οποίο μπορεί να αποτρέψει το έδαφος από να είναι βρώμικο, και το σημαντικότερο, μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση πυρκαγιάς. Εδώ υπενθυμίζουμε στον τεράστιο αριθμό των φίλων μπάρμπεκιου να δώσουν προσοχή στην ασφάλεια απολαμβάνοντας το φαγητό.